Ce smoothie au chou frisé, à l’orange et à la banane ressemble parfois aux céréales Fruit Loops, mais il est en fait bon pour la santé. Mon enfant de 14 mois adore ce smoothie au petit-déjeuner. De plus, il peut se nourrir seul (avec une tasse à bec) pendant que je prépare le petit-déjeuner et le déjeuner pour les enfants plus âgés. La texture est similaire à celle d’un pudding. Si vous souhaitez une texture plus liquide, ajoutez de la glace ou du lait.
Ingrédients du smoothie au chou frisé, orange et banane
– 1 orange pelée
– ½ tasse d’eau
– 1 feuille de chou frisé, déchirée en plusieurs morceaux
– 2 bananes mûres, pelées
Préparation
Étape 1 :
Passer l’orange au mixeur jusqu’à l’obtention d’un jus.
Étape 2 :
Ajoutez l’eau et le chou frisé, puis mixez à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture liquide.
Étape 3 :
Casser les bananes en morceaux et les ajouter au mixeur. Commencez à mixer à vitesse réduite jusqu’à ce que la banane soit incorporée. Augmentez la vitesse pour obtenir une texture semblable à celle d’un pudding.
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Valeur nutritive (par portion)
– 220 calories
– 1g de matières grasses
– 56g de glucides
– 3g de protéines
Temps de préparation :
– 10 minutes